Para la salsa: Diluye la maicena en ¼ taza de agua fría. Échala en un sartén pequeño junto con la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el jengibre. Dejamos reducir la salsa a fuego medio hasta que haya espesado un poco.
Sazona tus Fajitas de Pollo Alco® con sal y pimienta por ambos lados y cocina a fuego medio en un sartén hasta que estén listas.
En un bowl mezcla las Fajitas con la salsa hasta que estén totalmente cubiertas. Sírvelas en un plato acompañads con el arroz, el brócoli y ¡Alcomer!